2015-08-10 撰文者張瑀庭
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- Aug 11 Tue 2015 17:35
不是每個人喝醋都適合！這4種人喝了恐傷身
- Jul 21 Tue 2015 14:43
【小知識】鮮香菇vs.乾香菇哪個養份高？
2015/07/20 文／Fooding台灣好食材編輯‧資料來源《營養師教你跟著四季吃健康》‧圖片來源《餐桌上的蔬菜百科》
香菇是料理常用的食材，有時用鮮香菇、有時用乾香菇，依料理而不同。口感之外，兩者香氣也很不一樣，但沒想到因為經過乾燥的過程，連養分也有轉變呢！
- May 16 Sat 2015 10:09
每天隨手就能做到的9個排毒法
2015-05-15 撰文者早安健康編輯部
- Oct 22 Wed 2014 13:45
消除疲勞！必吃9天然抗氧化劑
- Oct 27 Wed 2010 21:47
7蔬菜含硝酸鹽過量 恐致癌
2010年10月27日 【生活中心╱台北報導】
環保團體主婦聯盟昨公布隨機購買的七種蔬菜硝酸鹽檢測結果，含量自近一千五百到兩萬ppm（parts per million，百萬分之一濃度），全超過歐盟硝酸鹽兒童容許值，其中五種更是成人容許值的一倍多到八倍。醫師提醒，硝酸鹽有誘發胃癌等風險，而台灣幾乎每種葉菜都含硝酸鹽，菜須洗淨再吃，盡量不吃剩菜或務必冰存剩菜，避免硝酸鹽對身體的危害。
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