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材料：菊花3克，決明子3克，蜂蜜適量。
作法：菊花及決明子放入保溫壺中，再加入500毫升的熱開水，燜10分鐘後，再打開保溫壺蓋放涼，加蜂蜜調味後即可飲用，一天中可分數次飲用完。
注意：菊花性涼，本身容易腹瀉的小朋友則不適合飲用。
功效：可改善夏季流汗過多引起的便秘，具有軟便效果；還可除肝熱、降肝火，避免夏季火氣太大。
轉載自蘋果日報副刊
http://tw.nextmedia.com/subapple/article/IssueID/20090713/art_id/31779861/page_num/2
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