close
作者: 健康醫療網/記者郭庚儒報導 | 健康醫療網 – 2014年9月19日 上午11:43
營養師程涵宇指出,肝臟是代謝各種營養素最主要的器官,所有食物吃下肚後,經由腸胃道消化及吸收,會輸送到肝臟進行代謝工作,剩下的碳水化合物、蛋白質、脂肪會轉換成脂肪,並儲存在肝臟,長期下來就容易形成脂肪肝。
程涵宇強調,長期吃下油膩的食物、甜食,以及含糖飲料、酗酒的飲食習慣,都會造成脂肪肝,要降低肝臟內所含的脂肪,最好的方式就是攝取足夠的膳食纖維,建議外食族用餐時,可多點一盤空心菜、地瓜葉,或涼拌小菜牛蒡絲,增加膳食纖維攝取,幫助脂肪代謝。
炸物、甜食可以吃嗎?程涵宇表示,高熱量的食物不建議太常吃,偶爾解饞即可,例如漢堡、炸物等食物,一個月不要吃超過1次,而含糖飲料、霜淇淋、蛋糕等甜食,一星期不可超過1次。另外,酒類如啤酒,男生一天不可喝超過700ml,女生則不可超過350ml。
轉載自健康醫療網 https://tw.news.yahoo.com/%E9%99%8D%E4%BD%8E%E8%84%82%E8%82%AA%E8%82%9D%E5%B0%8F%E5%A6%99%E6%8B%9B-%E5%A4%96%E9%A3%9F%E5%A4%9A%E9%BB%9E-%E7%9B%A4%E7%87%99%E9%9D%92%E8%8F%9C-034300486.html
全站熱搜
留言列表